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畜牧业:“资本养殖”时代到来
50万元一栋的标准化鸡舍、一掷百万千万投建的现代化牛场、猪场……日前许多社会资本纷纷进入畜牧产业。从2009年起,大量资本频频上山下乡进入养殖业,投资规模大起点高,是此轮投资潮的显著特点,如双汇投资7亿济源建生猪养殖项目;千喜鹤和新希望在河北投资20亿建养殖基地;中粮集团投资40亿建生猪健康生态养殖基地,泰国正大120亿元在河南投资发展200个养殖基地……养殖业正在成为新的投资热土,业内人士惊呼“富人养殖时代”已经到来。这里说的“富人养殖”说的专业一点的话也就是“资本养殖”。


  从“养鸡为花钱,养猪为过年”的户有户养时代到如今养殖业被资本所热捧,表面上看只是养殖主体发生了换位,养殖模式得到了升级,标志着畜牧业正进入标准化集约化发展时期,如果挖掘其更深层次意义,在于国家政策的正确引导和食品安全大环境所逼。


  近几年国家对于标准化养殖的扶持力度不断加强,为养殖业标准化集约化发展提供了政策支持;食品安全越来越严格,对畜禽产品的质量要求更加苛刻;疾病多发,更需要规范的管理和****的疫病防控体系来支撑;市场波动频繁,只能依靠完整的产业链体系来降低成本,分摊风险,这些都是散户和小养殖场所不能做到的,因为完成上述目标需要有大量资金的支持,只有“富人”才能做到并不断完善,所以,畜牧业出现的“富人养殖”热,这也是畜牧业由低到高发展的必然阶段,是养殖业发展规律的一种体现。


  “富人养殖”倡导的是标准化集约化养殖模式,由此带来的积极一面有目共睹:畜禽产品质量更加安全、畜禽疫病更加可控、农户收入更加稳定、投资回报更有操作性、行业发展更加顺畅,同时增加了当地就业机会、增加了投资地的税收,还可以拉动当地的许多产业的发展,可以说是利国、利民、利企。


  但“富人养殖”由于规模大、投资高、社会影响大,往往会占用国内更多的社会资源,比如由于畜禽养殖需要大量的房屋及其配套措施,需要更多的土地资源和国家贷款,如果经营水平下降或者投资失败,不但造成社会财富的巨大浪费,还有可能对当地合作农户造成损失,甚至酿成严重的社会问题。所以,“富人养殖”在投资立项前,不但要做好前期调研、论证及企业中长期发展规划,更应将社会责任融入到企业发展的各个阶段,缺乏谨慎、理性,仓促上马是许多企业在运营过程中出现问题的重要因素。